平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物对白癜风患者来说是有好处的，随着科技的进步，越来越多的食物被我们认识、意识到它对身体的好处，黑豆也是其中之一，黑豆中有着36%-40%的蛋白质，18种氨基酸，19种油酸，不饱和脂肪酸高达80%，人体吸收率在95%以上，黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”

　　在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，黑豆是生活中常见的一种食物，黑豆中所富含的黑色素原在进入患友体内之后，可有效的转化为黑色素，起到辅助治疗白癜风疾病的作用。此外，黑豆中富含的另一有效成分烟酸，能起到扩张毛细血管、增强微循环，气血畅通的作用，十分有助于改善白癜风患者病变局部的血液循环，利于白癜风患者的康复。总之，黑豆对于我们的健康是非常有帮助的。

　　对于黑豆的使用方法主要有两种

　　一、用黑豆一千克，放入烤箱中干燥，研粉装瓶备用。每次20克，一日两次。用开水调成粉糊状或入稀粥中食用均可。白癜风患儿宜使用此方法。

　　二、将黑豆用水泡软后，加入八角、盐等调料煮熟之后慢慢嚼碎食用，每天不超过100克。

　　专家提醒：黑豆虽然能够起到辅助治疗的作用，但患者不可完全依赖此方法治疗。患者想要康复，还应该去专业医院进行诊断治疗，在专业医生的指导下治疗，最终才能康复，战胜白癜风。同时，白癜风患者应该保持愉快的心情。

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